Retour sur la Disco Soupe 2018!

 

Connaissez-vous la Disco Soupe? Elle rassemble spontanément les citoyens autour d’une activité commune, celle de cuisiner les légumes invendus destinés à la poubelle! Ainsi, elle crée une zone de convivialité non-marchande et éphémère dans l’espace public tout en sensibilisant au gaspillage alimentaire.

Cet événement est si apprécié que la Disco Soupe, qui a eu lieu le 26 octobre dernier dans le cadre de la fête de l’Halloween organisée par l’Engrenage, est devenue une tradition pour Sauve ta bouffe. Cette année était la 4ième édition et fidèle aux attentes qu’elle suscite, la Disco Soupe fut grandement appréciée! Les nombreux bénévoles sur place ont assuré une facilité des tâches telles que la découpe et la cuisson des légumes. Parmi ceux-ci, nous comptions des navets, des choux, des poireaux, des patates, des carottes, des betteraves et de l’ail. Tout pour faire une soupe savoureuse sous les yeux attentionnés de Catherine Roy et Michel Leclerc, nos spécialistes de la popote!

Essentielle à l’événement, la musique nous accompagnait et faisait danser nos participants. Une petite piste de danse a même occupé le coin des rues St-Joseph et Caron le temps de quelques chansons! Du disco, de l’électro-swing et de la musique traditionnelle ont ajouté de la joie et du déhanchement à nos actions.

Merci à nos précieux partenaires qui ont fait de cet événement, une fois de plus, un franc succès! La boîte à pain nous a fourni de bonnes baguettes de pain, les fermes Les jardins du Futur Simple et La Chouette Lapone nous ont fait don de leurs légumes moches et invendus, l’Intermarché St-Roch a permis à nos bénévoles de se nourrir tout au cours de la journée, la Joujouthèque Basse-ville nous a fait le prêt de jouets pour occuper les enfants et finalement, le Centre Bourg-Joie nous a prêté plusieurs de ses outils de cuisine!

Et bien sûr, un merci spécial à nos valeureux bénévoles qui, comme à chaque fois, vous offrent une mine d’or d’informations, le sourire aux lèvres!

À l’année prochaine! 🙂

Marianne Garnier
Chargée de projet pour Sauve ta bouffe

2 Responses to Retour sur la Disco Soupe 2018!

  1. Josée 05/12/2018 at 10:33 #

    ça a l’air intéressant cette disco soupe réalisée à partir de légumes moches. L an prochain j’irai certainement faire un tour !
    à propos, quelle sorte de verres utilisez-vous pour la servir ? Je suppose qu’ils ne sont pas à usage unique…

    • Sauve ta bouffe 05/12/2018 at 11:04 #

      Bonjour Josée,

      Nous utilisons des verres 100% compostables et biodégradables. Nous sommes toutefois en train d’étudier la possibilité de servir la soupe dans une vaisselle réutilisable et non-cassable lors de nos autres événements. C’est notre objectif pour 2019!

      Merci pour votre commentaire!

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