Archive | Reportage RSS feed for this section

L’ABC des fermentations; une spécialiste nous répond!

L’ABC des fermentations; une spécialiste nous répond!

                              Je ne sais pas pour vous mais lorsque je lis sur les fermentations, ça m’apparaît un peu compliqué! Toutefois, sachant à quel point c’est une bonne méthode de conservation et connaissant les multiples propriétés des fermentations, il serait dommage de […]

Read More

Gaspillage et légumes parfaits

Chaque année, des milliers de tonnes de fruits et de légumes pourrissent dans les champs ou finissent au composteur seulement parce que leur apparence rebute les consommateurs et les distributeurs. Voici un très beau reportage de la Semaine Verte qui explique bien cette facette de la problématique du gaspillage alimentaire dans le milieu agricole. On y comprend que le consommateur […]

Read More

Les Grands Reportages, une émission sur le gaspillage alimentaire

Pour leur nouvelle saison, les Grands Reportages questionnent le gaspillage alimentaire. Reportage diffusé le 14 juin, à la veille de la Journée mondiale contre la faim et consultable sur tou.tv.       toms black friday deals prada outlet mcm purse mulberry uk sale louboutin homme pas cher cheap mulberry bags mcm online store cheap […]

Read More

Après-midi porte conseil (12 avril 2012)

                À l’émission L’après-midi porte conseil à la radio de Radio-Canada, Dominique Poirier reçoit M. Pascal Thériault, agroéconomiste et professeur à l’Université McGill. Cette entrevue porte sur le rôle du consommateur et de l’industrie pour contrer le gaspillage alimentaire. cheap ray ban sunglasses mcm bookbags toms boxing day cheap […]

Read More

Nourrir son monde- Artisans du changements (RDI)

Voici  l’ émission du 11 janvier 2012 des Artisans du changement à RDI sur quelques initiatives visant à réduire le gaspillage alimentaire. Résumé: À l’échelle mondiale, nous produisons plus d’aliments que nous ne pouvons en manger. Malgré cela, des millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Or, il est possible d’alléger ce fardeau en misant sur la […]

Read More

Téléjournal (Radio-Canada)- mai 2011

  Ce reportage a été présenté en juin 2011 dans le cadre d’une série de reportages sur l’alimentation intitulée «La facture de l’épicerie» et porte sur la hausse des coûts du panier d’épicerie. L’extrait que nous vous présentons porte sur le gaspillage alimentaire. alviero martini shop online mcm handbags mcm outlet mbt sandals toms for cheap mulberry handbags […]

Read More

Émission L’épicerie (Radio-Canada)

L’émission L’épicerie (Radio-Canada) a dédié son épisode du 16 novembre 2011 au gaspillage alimentaire au Québec.

Read More

L’après-midi porte conseil

Ariane Paré Legal, chroniqueuse pour l’émission L’après-midi porte conseil à la radio de Radio-canada, parle de l’impact écologique du gaspillage alimentaire

Read More

Quelle ordure! -reportage de l’émission 109

Ils ne sont ni pauvres, ni sans-abri. Et pourtant ils fouillent dans les ordures pour se nourrir. Ce sont les militants du mouvement «Freegan»

Read More