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À voir : cinq documentaires sur le gaspillage alimentaire

À voir : cinq documentaires sur le gaspillage alimentaire

Il est toujours important de nourrir la réflexion collective sur le gaspillage et la sécurité alimentaire. Le pôle culturel et artistique Phi a rassemblé les cinq films à voir concernant cette problématique mondiale. Plusieurs vidéos sont en visionnage gratuit, il n’y a plus d’excuses pour ne pas s’informer! Just Eat It Les réalisateurs canadiens Grant Baldwin et Jenny […]

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Le Banquet : un court-métrage sur le « dumpster diving »

Le Banquet : un court-métrage sur le « dumpster diving »

C’est dans le cadre de Kinomada que Javier Januka a réalisé en mars dernier un court-métrage documentaire portant sur une initiative étudiante visant à lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans son film Le Banquet, le réalisateur suit trois protagonistes parcourant les poubelles de la ville à la recherche de nourriture encore apte à être consommée. […]

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DIVE! – Plongée dans les poubelles américaines

  Voici le quotidien de Jeremy Seifert et ses amis dans leur « plongée » dans les poubelles et bennes des supermarchés de la ville de Los Angeles. À partir d’une démarche personnelle, le réalisateur met le doigt sur les aberrations du système de production et de distribution alimentaire. Il lance un cri d’alarme, à la fois […]

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