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Gaspillage alimentaire au Canada : Projet de loi

Gaspillage alimentaire au Canada : Projet de loi

Dans la foulée de l’adoption officielle de la loi contre le gaspillage alimentaire en France, voici que le Canada fait lui aussi un pas en avant. En effet, c’est le 24 février dernier que la députée Ruth Ellen Brosseau du Nouveau Parti Démocratique (NPD) a présenté son projet de loi privé à la chambre des […]

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Gaspillage alimentaire en France : la loi définitivement adoptée !

Gaspillage alimentaire en France : la loi définitivement adoptée !

Le 9 décembre dernier, la loi contre le gaspillage alimentaire a été adoptée à l’unanimité par l’Assemblée nationale de France. Puis, ce mercredi 3 février, le consensus a une fois de plus opéré ; le Sénat a adopté sans modification la proposition de loi et ce, à l’unanimité. Ainsi, un levier important vient d’être enclenché […]

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La Belgique interdit le gaspillage

  Une grande première en Europe: la Belgique rend obligatoire la redistribution des invendus pour les supermarchés de plus de 1000 m2. Un projet pilote a d’abord été mené dans la ville d’Herstal: les épiceries qui ne redistribuaient pas leurs denrées à des organismes caritatifs ne pouvaient renouveler leurs permis d’environnement (l’équivalent du permis d’exploitation). […]

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Résidus organiques de l’industrie agroalimentaire au Québec

En mai dernier, le Ministère du Développement Durable, de l’Environnement, de la Faune et des Parcs a publié les résultats d’une étude dont l’objectif principal était de «dresser un portrait québécois des résidus de production de l’industrie agroalimentaire et une comparaison relative par groupe de fabrication d’aliments et de boissons et par région administrative». Pour lire […]

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La France et le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire

Le 14 juin dernier, en France,  le ministre délégué à l’agroalimentaire a dévoilé les mesures du Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce plan vise à y réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025. De par ce plan,  le ministère souhaite: -s’engager concrètement contre les dérives de la société de surconsommation; – protéger […]

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Réduire le gaspillage alimentaire, une urgence pour l’Union européenne

Dans un communiqué de presse paru le 19 janvier 2012, le Parlement européen a annoncé sa volonté d’agir de manière urgente pour réduire de moitié le gaspillage des aliments d’ici 2025.

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