Depuis le printemps 2015, une vague de réfrigérateurs communautaires déferle sur le Québec, de même qu’un peu partout dans le monde. Il s’agit donc d’un phénomène récent. On se demande toutefois pourquoi on n’y a pas pensé plus tôt…
Une visée commune
L’idée est simple : implanter des réfrigérateurs extérieurs, accessibles à touTEs et ce, en tout temps. Pourquoi ? Les raisons dominantes diffèrent selon les instigateurs-trices, mais touTEs s’entendent sur le fait qu’il s’agit surtout de contrer le gaspillage alimentaire tout en favorisant la sécurité alimentaire. Même si les critères « extérieur » ou encore « en tout temps » ne sont pas toujours présents, il reste que la visée est la même : détrôner l’individualisme au profit de la communauté. Les objectifs d’une telle initiative sont aussi de favoriser le partage, créer un sentiment d’appartenance, responsabiliser la communauté et sensibiliser la population aux enjeux complexes entourant l’acte de se nourrir.
Des obstacles qui en disent long
En raison de ces enjeux complexes, on fait inévitablement face à quelques obstacles lorsque vient le temps d’instaurer son propre réfrigérateur extérieur. La notion d’hygiène et de salubrité étant trop souvent faussée par des standards quelque peu exagérés, nombre de sceptiques boudent l’initiative des réfrigérateurs qui accueillent de la nourriture souvent dite « périmée ». De même, la difficulté d’avoir des partenaires qui offrent leurs aliments ne pouvant plus être mise en vente en raison de ces standards, mais toujours propres à la consommation, tient souvent d’une ignorance de la règle du bon samaritain. En fait, celles et ceux qui font don de nourriture dans un simple but philantropique sont protégéEs. Ainsi, que les points de service soient le fruit d’une initiative citoyenne investissant un lieu public, d’un particulier qui l’implante dans sa ruelle ou d’un organisme, toutes les façons de faire ont leurs obstacles propres : exposition au vandalisme, mécontentement des voisinEs, critères trop contraignants en terme de nourriture permise dans le cas des organismes enregistrés, etc.
Un mouvement prometteur
Quoi qu’il en soit, on ne doit pas oublier que le mouvement est encore « jeune » et que face à son succès, on ne peut qu’être optimistes quant à la suite des choses. Car malgré les obstacles et les lacunes, les quinze frigos implantés au Québec sont toujours debout, prêts à contrer le gaspillage et à favoriser le partage.
Les frigos du Québec
| Quoi | Adresse | Particularités | |
| Québec | Libérez la bouffe
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590 rue Saint-Joseph Est, sur le Parvis de l’église Saint-Roch | Extérieur
Accessible 24/7 |
| Montréal | Fridge de la Petite-Patrie
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6855 avenue Papineau, dans les locaux de La Place (chalet de parc) | Intérieur
Accessible selon horaire |
| Fridge Amherst
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1700 rue Amherst, au Centre communautaire de loisirs Sainte-Catherine d’Alexandrie | Intérieur
Accessible selon horaire |
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| Frigo des Ratons de Rosemont
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Sur le trottoir en face du 5844 5ème Avenue | Extérieur
Accessible 24/7 |
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| Frigo des Écureuils gourmands
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Ruelle entre la 1ère et la 2ème avenue, coin Dandurand | Extérieur
Accessible 24/7 |
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| Le petit Pantagruel | 3235 rue Ontario Est, Librairie la Flèche Rouge | Intérieur
Accessible selon horaire |
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| Frigo-partage de l’UdeM
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2900 Boulevard Edouard-Montpetit, 2ème étage du Pavillon d’aménagement | Intérieur
Accessible selon horaire |
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| Outaouais | Frigo la Manne de l’Île
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119 rue de Carillon, Hull | Extérieur
Accessible 24/7 |
| Frigo la Mie de l’entraide
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422 rue des Pins, Buckingham | Extérieur
Accessible 24/7 |
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| Frigo du dépanneur Sylvestre | 9 rue Fortier, Gatineau | Extérieur
Accessible 24/7 |
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| Chicoutimi | Légumes à donner centre-ville | 30 rue Jacques-Cartier Ouest, Café Jeunesse centre-ville | Extérieur
Accessible l’été 24/7 |
| Légumes à donner Saint-Paul | Marché aux puces chez Lili, boulevard Saint-Paul | Extérieur
Accessible l’été 24/7 |
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| Légumes à donner Rivière-du-Moulin | 960 boulevard du Saguenay Est, église St-Nom de Jésus | Extérieur
Accessible l’été 24/7 |
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Sherbrooke
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Frigo Free-Go | 95 rue Welligton Sud, au CDEC Sherbrooke | Extérieur
Accessible 24/7 |
| Laurentides | Réfrigénéreux | 1347, rue de la Sapinière, Val-David | Extérieur
Accessible l’été seulement 24/7 |
Andréanne Wahlmann
Membre du comité Sauve ta bouffe
Le Frigid’Aide – intérieur, accessible selon l’horaire
Saint-Hubert (Longueuil)
3780 Grande-Allée, à St-Hubert
Bonjour quand peut on passer laisser des petites douceurs?y a t il des heures ?
Excellent ! Espérons plein de mises à jour avec l’ouverture de nouveaux frigos communautaires 🙂
C est une idée fantastique Bravo, Est ce qu un jour il va en avoir au lac St jean?
Il n’en tient qu’à vous!!
Des conseils, Aide, suggestions pour un groupe qui veut partir un projet de ce genre dans sa belle communauté de Val David?
Existe-t-il des rapports, documents pour nous aider?
Merci!
Philippe
Nous aurons notre frigo communautaire d’ici quelques semaines au Centre communautaire Saint-Benoit à Granby. IL sera ouvert 24/7 pour fruits et légumes. Une artiste de la région aura fait une oeuvre sur lui afin de le rendre encore plus vivant. Le frigo à été un don d’une citoyenne.
Bonjour Sylvain, félicitations pour votre frigo! Nous pourrions l’ajouter à notre répertoire des frigos communautaires du Québec si vous nous donnez le nom de l’initiative ainsi que l’adresse exacte. Votre frigo sera accessible à l’extérieur ?
Le COMMUN FRIGO est situé au Centre communautaire Saint-Benoît
170, rue Saint-Antoine Nord J2G 5G8, Granby, Qc 450 378-0151
Nous avons maintenant un frigo communautaire à Waterloo. C’est le VÉGÉ-GO. Il est situé au Centre d’action bénévole aux 4 vents au 107, rue Lewis Ouest. Il est à l’extérieur, près du garage, et il est accessible 24/7.
Frigo-partage à Cookshire.
54, rue Bibeau à l’extérieur.
https://www.facebook.com/groups/516418985386629/?fref=ts
Bonjour, effectivement c’est un bon mouvement communautaire qui s’est produit depuis 2016.A MADAGASCAR, nous allons bientôt suivre le mouvement et contribuer à l’anti-gaspillage alimentaire. Serait-il possible d’obtenir des documents en rapports aux activités déjà réalisé s’il vous plait?