Nous contacter

Un projet des AmiEs de la Terre de Québec
Rechercher
Close this search box.

Ricardo – Grand dossier anti-gaspillage

Ricardo

Ce mois-ci, Ricardo nous propose un magazine spécial sur le gaspillage alimentaire, ou plutôt, sur l’anti-gaspi! Des articles, des recettes, des trucs et astuces, tout y est pour faire plaisir aux lecteurs et aux cuisiniers soucieux de réduire le gaspillage alimentaire.

Katerine-Lune Rollet, collaboratrice de Ricardo se désignant comme une «communicatrice gourmande» nous offre même une vitrine en page 76! Elle y met en valeur trois de nos trucs, celui des coeurs de laitue braisés, du yogourt nature en vinaigrette et des écorces d’agrumes dans du vinaigre en guise de nettoyant.

Ricardo encart

Pour vous donner envie, voici un aperçu du magazine.

À lire également