Émission L’épicerie (Radio-Canada)

L’émission L’épicerie (Radio-Canada) a dédié son épisode du 16 novembre 2011 au gaspillage alimentaire au Québec.

On y apprend entre autres que nous jetterions 1/4 de notre épicerie, que nous gaspillons plus lorsque nous sommes tentés par les spéciaux « 2 pour 5 dollars »…   Le reportage nous rappelle aussi que chaque consommateur paye pour les aliments gaspillés, car ceux-ci coûtent cher aux supermarchés… Vous en saurez plus sur les raisons économiques qui doivent nous motiver à moins  gaspiller dans notre section Enjeux collectifs économiques.

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