Tag Archives | Végétarisme

C’est l’heure du lunch!

Les lunchs sont pour certains un vrai casse-tête. Lorsque j’ai décidé d’éliminer les viandes froides de mon alimentation (après avoir lu un article terrifiant sur les nitrites), j’ai dû user de ma créativité pour réinventer les sandwichs tels que je les connaissais. Comme la majorité d’entre nous, je suis de ceux et celles qui étaient […]

Voir plus

Légumineuses : manger végé, manger santé

Dispendieux, fade, cause de carences alimentaires… Le végétarisme est souvent victime d’idées préconçues en raison d’un manque d’informations ainsi que de pratiques culturelles tenaces. Pourtant, si l’on pense aux légumineuses, aliment végétarien par excellence, de nombreux avantages y sont associés. Sans doute est-ce pour cela que l’Organisation des Nations Unies a déclaré 2016 comme l’année […]

Voir plus