Tag Archives | Reportage

Entrevue «Parlons-en!» : recyclage et gaspillage alimentaire

À la fin mars, nous avons été invité à l’émission Parlons-en! de la CCAP.Tv pour parler de gaspillage alimentaire et de recyclage. Accompagnée par Amélie Côté du blogue Bric à bacs, Estelle Richard a présenté le projet Sauve ta bouffe et a parlé des diverses façons d’améliorer notre gestion collective et individuelle des matières résiduelles!

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Mise à jour : reportage sur le don d’aliments

Le 14 mars dernier, Sauve ta bouffe à été invité par l’émission Mise à jour Québec pour participer à un reportage spécial sur le don d’aliments et le gaspillage alimentaire.   Synopsis de Mise à jour Québec : En janvier dernier, un restaurant de Québec fait la manchette parce qu’il permet à ses clients de […]

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Le Banquet : un court-métrage sur le « dumpster diving »

C’est dans le cadre de Kinomada que Javier Januka a réalisé en mars dernier un court-métrage documentaire portant sur une initiative étudiante visant à lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans son film Le Banquet, le réalisateur suit trois protagonistes parcourant les poubelles de la ville à la recherche de nourriture encore apte à être consommée. […]

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Les ravages du gaspillage

  Deux jeunes étudiantes de l’école secondaire Rochebelle à Québec, Clémence Lavallée et Andréa Rocha, ont choisi le gaspillage alimentaire comme sujet pour leur travail de fin d’études secondaires. Une rencontre avec Moisson Québec et une autre avec Sauve ta bouffe leur ont permis de tourner un petit documentaire de 9 minutes présentant la problématique, les enjeux […]

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Journée antigaspillage à Radio-Canada

  Le 16 octobre 2013 a été décrété comme étant la journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire en France. Dans la Belle Province, quelques initiatives ont été lancées, dont la journée Radio-Canada dédiée à ce sujet. Plusieurs émissions ont abordé le sujet, une activité grand public «Sauvons la tomate» a eu lieu à Montréal, […]

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Dossier sur le gaspillage alimentaire dans le magazine L’Itinéraire

Le magazine l’Itinéraire, dans son édition du jeudi 1er août 2013, présente un dossier sur le gaspillage alimentaire ! Au menu Un premier article porte sur le déchétarisme ou dumpster diving,  qui «consiste à faire son épicerie dans les poubelles des marchés en fin de journée, quand les commerçants jettent les invendus ainsi que les […]

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À la chasse aux trésordures

  Les Verts contre attaquent se mettent au défi de préparer un repas cinq services avec de la nourriture trouvée dans les poubelles. Sachant que près de la moitié de la nourriture mise en vente est gaspillée, Frédéric et Jean-Sébastien partent à la chasse aux trésordures dans les vidanges des supermarchés. Avec eux,  Philippe Fravalo, spécialiste […]

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DIVE! – Plongée dans les poubelles américaines

  Voici le quotidien de Jeremy Seifert et ses amis dans leur « plongée » dans les poubelles et bennes des supermarchés de la ville de Los Angeles. À partir d’une démarche personnelle, le réalisateur met le doigt sur les aberrations du système de production et de distribution alimentaire. Il lance un cri d’alarme, à la fois […]

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Le scandale du gaspillage alimentaire – documentaire français

  Le journaliste nous amène dans le frigo d’une citoyenne, dans les poubelles d’un hôpital, sur le pont d’un bateau de pêche, dans une criée, etc. pour faire le même constat: le gaspillage alimentaire est une problématique abhérante, endémique et fort complexe. Toutes les étapes de la chaîne de production alimentaire sont à la fois […]

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Les Grands Reportages, une émission sur le gaspillage alimentaire

Pour leur nouvelle saison, les Grands Reportages questionnent le gaspillage alimentaire. Reportage diffusé le 14 juin, à la veille de la Journée mondiale contre la faim et consultable sur tou.tv.       toms black friday deals prada outlet mcm purse mulberry uk sale louboutin homme pas cher cheap mulberry bags mcm online store cheap […]

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